Zimnica
Domaći ajvar – recept od pečene paprike i patlidžana
Domaći ajvar radi se od pečenih rog paprika i patlidžana koji se nakon pečenja gule, cijede, melju i dugo ukuhavaju. Najvažniji dio…
Pogledaj receptZimnica
Recepti za zimnicu - od kiselih krastavaca, paprika i cikle do salata i drugih domaćih pripravaka za hladnije dane. Jednostavni recepti s jasnim koracima pripreme i praktičnim savjetima za čuvanje.
Zimnica
Ljutika zimnica – recept od zelene rajčice i pečene paprike
Ljutika zimnica priprema se od zelene ili tek blago ružičaste rajčice i pečene crvene rog paprike. Rajčica se prvo samelje i dugo…
Pogledaj recept
Zimnica
Lovački grah za zimnicu – recept s paprikom i rajčicom
Lovački grah za zimnicu nije klasična ukiseljena zimnica, nego gusta smjesa mladog graha, crvene paprike, rajčice, mrkve, luka i češnjaka. Povrće se…
Pogledaj recept
Zimnica
Cikla za zimnicu – jednostavan recept za kuhanu ciklu u octu
Cikla za zimnicu u ovoj verziji najprije se kuha, zatim guli i reže, a potom kratko zagrijava u zaljevu od octa, vode,…
Pogledaj recept
Zimnica
Jagode bez šećera za zimu – jednostavan način čuvanja
Kad imam više jagoda nego što možemo pojesti dok su svježe, najčešće ih jednostavno zamrznem. Ne dodajem šećer niti ih prethodno kuham…
Pogledaj recept
Zimnica
Brza domaća turšija – hrskava zimnica od miješanog povrća
Domaća turšija jedan je od najjednostavnijih načina da raznovrsno povrće sačuvamo i uživamo u njemu i nakon završetka sezone. Kombinacija paprike, mrkve,…
Pogledaj recept
Zimnica
Domaći kiseli krastavci za zimnicu – hrskavi i puni okusa
Domaći kiseli krastavci jedna su od onih zimnica koje se gotovo uvijek prve potroše. Dobro pripremljeni ostaju čvrsti i hrskavi, a kiselo-slatki…
Pogledaj recept
Zimnica
Cikla za zimnicu u teglama – domaći recept za kiselu ciklu
Cikla pripremljena za zimnicu praktičan je način da je imate spremnu za posluživanje i tokom hladnijih mjeseci. Nakon kuhanja cikla se reže,…
Pogledaj recept
Zimnica
Miješana salata za zimnicu na hladno – hrskava i jednostavna
Miješana salata za zimnicu na hladno praktičan je način da iskoristite veću količinu sezonskog povrća bez prethodnog kuhanja. Kupus, paprika, zeleni paradajz…
Pogledaj recept
Zimnica
Ljutko salata od mrkve za zimnicu – pikantna, jednostavna i povoljna
Ako volite zimnicu s izraženijim okusom, Ljutko salata od mrkve je odlična kombinacija blage slatkoće mrkve, pečene ljute paprike, bijelog luka i…
Pogledaj recept