Namaz od avokada i tune – kremasti domaći namaz gotov za 15 minuta
Priprema15 min
Kuhanje0 min
Porcije2 porcije
Težina⭐
Ukupno vrijeme15 min
⏱️
2 min čitanja
Namaz od avokada i tune odličan je izbor kada želite pripremiti brz, ukusan i kremast obrok bez puno kuhanja. Spoj zrelog avokada, tune i nekoliko jednostavnih sastojaka daje bogat okus koji se savršeno slaže s prepečenim kruhom, tortiljama ili svježim povrćem. Ovaj recept gotov je za svega 15 minuta, pa je idealan za doručak, međuobrok ili lagano predjelo.
Ovaj namaz od avokada i tune spaja kremastu teksturu avokada s punim okusom tune, dok limunov sok i senf daju dodatnu svježinu. Priprema je vrlo jednostavna jer nije potrebno kuhanje, a svi sastojci spajaju se u jednoj zdjeli za svega nekoliko minuta.
Namaz možete poslužiti na tostu, kao nadjev za sendviče ili tortilje, uz svježu salatu ili kao umak uz tortilja čips. Zbog svoje kremaste strukture jednako je dobar za svakodnevni doručak kao i za posluživanje gostima uz razna hladna predjela.
Kako poslužiti namaz od avokada i tune
Najbolji okus postiže se kada se namaz posluži odmah nakon pripreme dok je avokado potpuno svjež. Odlično se slaže s prepečenim kruhom, krekerima i bruschettama, a može se koristiti i kao nadjev za tortilje ili sendviče.
Ako recept pripremate unaprijed, spremite ga u dobro zatvorenu posudu i držite u hladnjaku. Budući da avokado prirodno tamni nakon rezanja, preporučuje se konzumirati namaz isti dan kako bi zadržao najbolju boju, teksturu i svjež okus.
Način pripreme
1
Pripremite avokado
Avokado prerežite, odstranite košticu i izdubite meso. Narežite ga na manje komade te lagano zgnječite vilicom.
2
Dodajte ostale sastojke
Umiješajte ocijeđenu tunu, majonezu, limunov sok ili jabučni ocat, senf i svježe mljeveni papar.
3
Prilagodite okus
Po potrebi dodajte još limunovog soka ili senfa kako biste postigli željenu svježinu i punoću okusa.
4
Umiješajte krastavac
Ako koristite japanski krastavac, sitno ga narežite i lagano umiješajte u namaz.
5
Poslužite
Namaz poslužite na prepečenom kruhu, u tortiljama, uz salatu ili kao umak uz tortilja čips.
Petra Novak
Godinama se bavim pripremom domaćih jela i slastica te volim stvarati recepte koji su jednostavni, provjereni i puni okusa. Ovdje dijelim svoje omiljene recepte kako biste ih i vi mogli s lakoćom pripremiti kod kuće.
