Skip to content

Medeni kolač s karpatka kremom i bijelom čokoladom

Ovaj kolač nije klasični medovik niti klasična karpatka. U istoj slastici spajaju se tanke medene kore, pečeno kuhano tijesto i bogata kuhana krema s maslacem. Zbog različitih tekstura kolač odmah nakon slaganja još nije u… 

cheesecake s višnjama i makom

Pečeni cheesecake s višnjama i makom

  Ovaj pečeni cheesecake ima nešto složeniju strukturu od klasične verzije sa sirom. Na prhkoj podlozi dolazi bogata sirna krema s makom, u sredini je voćni sloj od višanja, a cijeli kolač završava čokoladnom glazurom.… 

Sok od lista smokve

Sok od lista smokve – aromatični domaći sirup

Sok od lista smokve aromatičan je domaći sirup koji se priprema od mladih, svijetlozelenih listova. Oni imaju ugodniji miris i blaži okus od starijih listova, koji mogu biti gorki. Nakon kuhanja dodaju se šećer, limunska…