Kod carske salate cilj nije da karfiol, šargarepa i paprika omekšaju kao kuhano povrće. Zato se povrće ne kuha prije slaganja u tegle. Karfiol se razdvaja na manje cvjetove, šargarepa reže na tanje kolutove, a…
Čoko moko torta sa domaćim korama pravi je izbor kada želite pripremiti bogat desert s mekanim biskvitima i nekoliko kremastih slojeva. Umjesto kupovnih kora, u ovoj se verziji peku tri domaće kakao kore koje se…
Ovaj kolač nije klasični medovik niti klasična karpatka. U istoj slastici spajaju se tanke medene kore, pečeno kuhano tijesto i bogata kuhana krema s maslacem. Zbog različitih tekstura kolač odmah nakon slaganja još nije u…
Ovaj pečeni cheesecake ima nešto složeniju strukturu od klasične verzije sa sirom. Na prhkoj podlozi dolazi bogata sirna krema s makom, u sredini je voćni sloj od višanja, a cijeli kolač završava čokoladnom glazurom.…
Sok od lubenice jedan je od najjednostavnijih domaćih napitaka koje možete pripremiti tijekom ljeta. Sočna lubenica sama po sebi sadrži mnogo prirodnog soka, pa je potrebno tek nekoliko dodatnih sastojaka kako biste dobili lagan i…
Sok od lavande mirisan je domaći sirup koji se jednostavno priprema od lavande, limuna, šećera i vode. Nakon kratkog kuhanja i odstajanja, lavanda otpusti svoju prepoznatljivu aromu, dok limun uravnotežuje slatkoću. Najukusniji je dobro rashlađen…
Sok od matičnjaka jedan je od najmirisnijih domaćih napitaka koje pripremam tijekom toplijih mjeseci. Svježi listovi matičnjaka, limun i nekoliko jednostavnih sastojaka dovoljni su za aromatičan sirup koji se prije posluživanja razrjeđuje vodom. Priprema nije…
Sok od maslačka priprema se od svježeg lišća ove samonikle biljke i jedan je od najjednostavnijih domaćih napitaka koje možete napraviti tijekom proljeća. Potrebno je svega nekoliko sastojaka, a cijeli postupak traje vrlo kratko. Najbolji…
Sok od smokve jedan je od zanimljivijih domaćih sirupa koji se priprema od mladih listova smokve. Mnogi se iznenade kada saznaju da upravo listovi daju prepoznatljivu aromu koja podsjeća na miris svježe smokve. Kada se…
Sok od kruške jedan je od mojih omiljenih domaćih sokova jer zadržava prirodnu slatkoću voća i ima bogatu, gustu teksturu. Kada su kruške potpuno zrele, od njih se može pripremiti ukusan domaći sok bez kompliciranih…