Pileći gulaš s krumpirom i mrkvom – gust domaći ručak iz jednog lonca
Pileći gulaš od zabataka s krumpirom, mrkvom i paprikom u gustom umaku od rajčice. Domaći ručak iz jednog lonca, gotov za sat i pol.
Grah s mesom – gusto domaće varivo sa suhim mesom
Domaći grah sa suhim mesom, kuhan polako dok ne postane gust i kremast. Uz savjete o namakanju, soljenju i zaprški koja varivu daje punoću.
Pohani sir – hrskav izvana, rastezljiv iznutra
Pohani sir s dvostrukim paniranjem koji ostaje zatvoren pri prženju: hrskava korica, mekana i rastezljiva sredina. Uz savjete koji sir odabrati i zašto ga treba ohladiti.
Musaka s krumpirom – domaći recept s mljevenim mesom
Domaća musaka s krumpirom i mljevenim mesom, zapečena pod preljevom od jaja i mlijeka. Recept uz savjete kako krumpir bude mekan, a musaka sočna i lijepo složena.
Ljutika zimnica – recept od zelene rajčice i pečene paprike
Ljutika zimnica priprema se od zelene ili tek blago ružičaste rajčice i pečene crvene rog paprike. Rajčica se prvo samelje i dugo ukuhava, zatim joj se dodaju pečena paprika, češnjak i peršin, a pred kraj…
Ljutko salata od mrkve za zimnicu – pikantna, jednostavna i povoljna
Ako volite zimnicu s izraženijim okusom, Ljutko salata od mrkve je odlična kombinacija blage slatkoće mrkve, pečene ljute paprike, bijelog luka i kiselo-slatkog preljeva. Rezultat je salata koja je aromatična, pikantna i dovoljno jaka da…
Barene paprike za zimnicu – jednostavne, aromatične i hrskave
Barene paprike su jednostavna zimnica koja dobro čuva okus svježe paprike, ali istovremeno dobija izraženu aromu octa, lovora, bibera i bijelog luka. Za razliku od paprika koje se dugo kuhaju, ovdje je cilj samo kratko…
Paprike u senfu za zimnicu – kremaste, pikantne i pune okusa
Paprike u senfu odličan su izbor kada želite zimnicu koja se razlikuje od klasičnih kiselih paprika. Kratko obareno povrće spaja se s kremastom smjesom senfa i ulja, pa se dobija bogata i blago pikantna salata…
Čoko moko torta sa domaćim korama – raskošna torta za posebne prilike
Čoko moko torta sa domaćim korama pravi je izbor kada želite pripremiti bogat desert s mekanim biskvitima i nekoliko kremastih slojeva. Umjesto kupovnih kora, u ovoj se verziji peku tri domaće kakao kore koje se…
Najbolji pileći paprikaš – sočan domaći recept
Najbolji pileći paprikaš priprema se polaganim kuhanjem piletine, luka, paprike, rajčice i krumpira dok meso ne omekša, a povrće se ne sjedini u gust, aromatičan umak. Ovo klasično jelo na žlicu odličan je izbor za…
- 1
- 2
- Sljedeće »