Glavna jela
Musaka s krumpirom – domaći recept s mljevenim mesom
Domaća musaka s krumpirom i mljevenim mesom, zapečena pod preljevom od jaja i mlijeka. Recept uz savjete kako krumpir bude mekan, a…
Pogledaj recept
Autor recepata
Petra Novak
Godinama se bavim pripremom domaćih jela i slastica te volim stvarati recepte koji su jednostavni, provjereni i puni okusa. Ovdje dijelim svoje omiljene recepte kako biste ih i vi mogli s lakoćom pripremiti kod kuće.
Predjela
Francuska salata – klasičan recept s majonezom i kiselim vrhnjem
Klasična francuska salata od krumpira, mrkve, graška i kiselih krastavaca u kremastom preljevu od majoneze i kiselog vrhnja. Uz savjete kako ostaje…
Pogledaj recept
Predjela
Punjena jaja – klasičan recept s majonezom i senfom
Klasična punjena jaja s kremastim nadjevom od žumanjaka, majoneze i senfa. Uz savjete kako skuhati jaja da se lako ogule i kako…
Pogledaj recept
Glavna jela
Punjene paprike s mesom i rižom u umaku od rajčice
Domaće punjene paprike s mljevenim mesom i rižom, polako kuhane u umaku od rajčice. Jasne količine i savjeti za mekani nadjev i…
Pogledaj recept
Glavna jela
Piletina s krumpirom iz pećnice – sočan ručak iz jedne posude
Pileći bataci i zabataci peku se s tanko narezanim krumpirom, lukom i češnjakom. Jednostavan ručak sa zapečenom kožicom i mekanim prilogom.
Pogledaj recept
Glavna jela
Juneći gulaš s krumpirom – jednostavan recept za mekano meso
Juneći gulaš s krumpirom jednostavan je obrok iz jednog lonca s mekanom junetinom, mrkvom i gustim umakom od rajčice. U ovom receptu…
Pogledaj recept
Zimnica
Domaći ajvar – recept od pečene paprike i patlidžana
Domaći ajvar radi se od pečenih rog paprika i patlidžana koji se nakon pečenja gule, cijede, melju i dugo ukuhavaju. Najvažniji dio…
Pogledaj recept
Zimnica
Ljutika zimnica – recept od zelene rajčice i pečene paprike
Ljutika zimnica priprema se od zelene ili tek blago ružičaste rajčice i pečene crvene rog paprike. Rajčica se prvo samelje i dugo…
Pogledaj recept
Zimnica
Lovački grah za zimnicu – recept s paprikom i rajčicom
Lovački grah za zimnicu nije klasična ukiseljena zimnica, nego gusta smjesa mladog graha, crvene paprike, rajčice, mrkve, luka i češnjaka. Povrće se…
Pogledaj recept
Zimnica
Cikla za zimnicu – jednostavan recept za kuhanu ciklu u octu
Cikla za zimnicu u ovoj verziji najprije se kuha, zatim guli i reže, a potom kratko zagrijava u zaljevu od octa, vode,…
Pogledaj recept