Svježe ideje iz naše kuhinje
Rižoto s povrćem – tikvice, paprika, mrkva i grašak u kremastoj riži
Punjena pileća prsa sa špinatom i sirom iz pećnice
Pileći bataci iz pećnice – hrskava kožica i sočno meso uz kost
Pileći gulaš s krumpirom i mrkvom – gust domaći ručak iz jednog lonca
Istražite recepte po kategoriji
Pronađite jela i slastice prema onome što danas želite pripremiti.
Izdvojeni recepti
Različite ideje za ručak, desert, predjelo ili nešto osvježavajuće.
Keksi s čokoladom – mekani cookies koji uvijek uspiju
Keksi s čokoladom imaju upravo onu kombinaciju zbog koje nestaju brže nego što se ispeku – lagano zapečene rubove, mekanu sredinu i…
Pogledaj recept
Špageti bolognese s domaćim mesnim umakom
Špageti s jednostavnim umakom od mljevenog mesa i rajčice, bez gotovih mješavina. Uz savjete za prženje mesa i povezivanje umaka s tjesteninom.
Pogledaj recept
Pohani sir – hrskav izvana, rastezljiv iznutra
Pohani sir s dvostrukim paniranjem koji ostaje zatvoren pri prženju: hrskava korica, mekana i rastezljiva sredina. Uz savjete koji sir odabrati i…
Pogledaj recept
Sok od lubenice – osvježavajući domaći napitak
Sok od lubenice jedan je od najjednostavnijih domaćih napitaka koje možete pripremiti tijekom ljeta. Sočna lubenica sama po sebi sadrži mnogo prirodnog…
Pogledaj recept
Čoko moko torta sa domaćim korama – raskošna torta za posebne prilike
Čoko moko torta sa domaćim korama pravi je izbor kada želite pripremiti bogat desert s mekanim biskvitima i nekoliko kremastih slojeva. Umjesto…
Pogledaj recept
Lazanje s mljevenim mesom i domaćim bešamelom
Lazanje od svježih listova tjestenine, mesnog umaka i domaćeg bešamela. Uz jasne upute za slaganje i pečenje te savjete za uredno rezanje.
Pogledaj recept
Francuska salata – klasičan recept s majonezom i kiselim vrhnjem
Klasična francuska salata od krumpira, mrkve, graška i kiselih krastavaca u kremastom preljevu od majoneze i kiselog vrhnja. Uz savjete kako ostaje…
Pogledaj recept
Sok od lavande – jednostavan domaći recept
Sok od lavande mirisan je domaći sirup koji se jednostavno priprema od lavande, limuna, šećera i vode. Nakon kratkog kuhanja i odstajanja,…
Pogledaj receptNajnoviji vodiči
Praktični savjeti koji olakšavaju kuhanje, pečenje i svakodnevni rad u kuhinji.
Kako zamrznuti povrće: koje povrće se može zamrznuti i kako ga pripremiti
Većina povrća može se uspješno zamrznuti, ali nije svaku vrstu dovoljno samo oprati i staviti u vrećicu. Mahune, grašak, brokulu, mrkvu i mnoge…
Pročitaj vodič →
Papir za pečenje ili aluminijska folija – kada koristiti šta
Papir za pečenje i aluminijska folija često stoje jedan pored drugog u kuhinji, ali nemaju istu namjenu. Papir za pečenje prvenstveno je praktičan…
Pročitaj vodič →
Koju tavu koristiti za šta – inox, lijevano željezo ili neprianjajuća tava?
Tava koja odlično ispeče steak ne mora biti najpraktičnija za jaja, palačinke ili nježan filet ribe. Različiti materijali drugačije se zagrijavaju, zadržavaju toplinu…
Pročitaj vodič →
Kako pravilno čuvati kuhinjske noževe da se ne otupe
Dobar kuhinjski nož ne ostaje oštar samo zato što je napravljen od kvalitetnog čelika. Na trajnost oštrice svakodnevno utiču način čuvanja, površina na…
Pročitaj vodič →