Rižoto s kozicama – s temeljcem od glava i ljuski
Rižoto s kozicama na dalmatinski način: brzi temeljac od glava i ljuski, bijelo vino, češnjak i peršin. Kozice idu pred kraj, pa ostaju sočne.
Rižoto s povrćem – tikvice, paprika, mrkva i grašak u kremastoj riži
Kremasti rižoto s tikvicama, paprikom, mrkvom i graškom. Svako povrće ulazi u pravom trenutku, pa ostaje šareno i zadrži teksturu.
Lazanje s mljevenim mesom i domaćim bešamelom
Lazanje od svježih listova tjestenine, mesnog umaka i domaćeg bešamela. Uz jasne upute za slaganje i pečenje te savjete za uredno rezanje.
Rižoto s gljivama – kremast recept sa šampinjonima
Kremasti rižoto s gljivama, bijelim vinom i parmezanom. Recept uz savjete kako prepeći šampinjone, postupno dodavati temeljac i dobiti rižoto koji nije ni suh ni ljepljiv.
Keksi s čokoladom – mekani cookies koji uvijek uspiju
Keksi s čokoladom imaju upravo onu kombinaciju zbog koje nestaju brže nego što se ispeku – lagano zapečene rubove, mekanu sredinu i komadiće čokolade koji ostaju nježni nakon pečenja. Priprema nije zahtjevna, pa su dobar…
Medeni kolač s karpatka kremom i bijelom čokoladom
Ovaj kolač nije klasični medovik niti klasična karpatka. U istoj slastici spajaju se tanke medene kore, pečeno kuhano tijesto i bogata kuhana krema s maslacem. Zbog različitih tekstura kolač odmah nakon slaganja još nije u…
Pečeni cheesecake s višnjama i makom
Ovaj pečeni cheesecake ima nešto složeniju strukturu od klasične verzije sa sirom. Na prhkoj podlozi dolazi bogata sirna krema s makom, u sredini je voćni sloj od višanja, a cijeli kolač završava čokoladnom glazurom.…
Pileća prsa iz pećnice – jednostavan recept za sočan ručak
Pileća prsa iz pećnice jedno su od onih jela koja se često nalaze na obiteljskom stolu jer su jednostavna za pripremu, a uvijek ispadnu ukusna. Kada se peku zajedno s krumpirom, maslacem, začinskim biljem i…
Čokoladni mousse u čaši – recept za kremasti desert
Čokoladni mousse u čaši savršen je izbor kada želite pripremiti elegantan desert bez komplicirane pripreme. Kremasti mousse od čokolade, hrskava Oreo podloga i lagana Chantilly krema stvaraju odličnu kombinaciju okusa i tekstura. Ovaj desert u…
Hambi peciva – recept za mekana domaća peciva za hamburgere
Hambi peciva recept odličan je izbor kada želite pripremiti mekana domaća peciva koja će svaki hamburger učiniti još ukusnijim. Za razliku od kupovnih peciva, domaća hambi peciva imaju mekanu unutrašnjost, tanku zlatnu koricu i bogat…
- 1
- 2
- 3
- 4
- Sljedeće »