Punjene paprike s mesom i rižom u umaku od rajčice
Domaće punjene paprike s mljevenim mesom i rižom, polako kuhane u umaku od rajčice. Jasne količine i savjeti za mekani nadjev i cijele paprike.
Domaći ajvar – recept od pečene paprike i patlidžana
Domaći ajvar radi se od pečenih rog paprika i patlidžana koji se nakon pečenja gule, cijede, melju i dugo ukuhavaju. Najvažniji dio nije velik broj sastojaka, nego kvalitetna paprika, dobro cijeđenje i strpljivo kuhanje do…
Lovački grah za zimnicu – recept s paprikom i rajčicom
Lovački grah za zimnicu nije klasična ukiseljena zimnica, nego gusta smjesa mladog graha, crvene paprike, rajčice, mrkve, luka i češnjaka. Povrće se kuha bez dodatne vode, a grah se priprema odvojeno pa se tek pred…
Carsko meso iz pećnice koje uvijek ispadne savršeno
Carsko meso iz pećnice jedan je od onih recepata koji uvijek ostavlja dojam na stolu. Volim ga pripremati kada želim bogat domaći ručak bez kompliciranih sastojaka jer uz malo truda dobijem izuzetno mekano meso i…
Mesni uštipci sa sirom recept – sočni i puni okusa
Mesni uštipci sa sirom jedan su od onih recepata koji uvijek odu sa stola među prvima. Sočno mljeveno meso, rastopljeni sir i jednostavni sastojci daju savršenu kombinaciju okusa, a priprema je dovoljno jednostavna da ih…