Rižoto s kozicama – s temeljcem od glava i ljuski
Rižoto s kozicama na dalmatinski način: brzi temeljac od glava i ljuski, bijelo vino, češnjak i peršin. Kozice idu pred kraj, pa ostaju sočne.
Rižoto s povrćem – tikvice, paprika, mrkva i grašak u kremastoj riži
Kremasti rižoto s tikvicama, paprikom, mrkvom i graškom. Svako povrće ulazi u pravom trenutku, pa ostaje šareno i zadrži teksturu.
Rižoto s gljivama – kremast recept sa šampinjonima
Kremasti rižoto s gljivama, bijelim vinom i parmezanom. Recept uz savjete kako prepeći šampinjone, postupno dodavati temeljac i dobiti rižoto koji nije ni suh ni ljepljiv.
Punjene paprike s mesom i rižom u umaku od rajčice
Domaće punjene paprike s mljevenim mesom i rižom, polako kuhane u umaku od rajčice. Jasne količine i savjeti za mekani nadjev i cijele paprike.
Piletina s rižom iz pećnice
Piletina s rižom iz pećnice jedan je od onih recepata koji uvijek uspije. Kada nemam puno vremena, upravo njega najčešće pripremam jer se većina posla odradi u pećnici. Piletina ostane sočna, riža upije sve sokove…
Rižoto s piletinom koji uvijek uspije
Rižoto s piletinom jedan je od najpopularnijih izbora kada želite pripremiti ukusan i brz domaći ručak. Spoj sočne piletine, riže i povrća čini ovo jelo jednostavnim za pripremu, a uz nekoliko pravilnih koraka lako možete…
Sarma recept – domaća sarma od kiselog kupusa
Sarma recept koji se priprema od listova kiselog kupusa, mljevenog mesa i riže jedno je od najpoznatijih domaćih jela. Dobro pripremljena domaća sarma treba imati mekan kupus, sočan nadjev i čvrsto zamotane listove koji se…